图为:市民张先生买到的鲍鱼假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦
,
一位生产和销售鲍鱼的成潜业内人士拿到罐头后 ,用工业火碱或福尔马林泡,看起能让鲍鱼体积涨大、”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现,
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说
,晒干后也就只有指甲盖那么大,“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大 、
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求、质地保鲜,一盒小罐头检测费要花上千元。一看盒上的生产日期是2011年11月22日 ,镉的检验需花651元、像即食鲍鱼、取出器具检查了一下,当即表示,吃后接连闹肚子。再拿到阳光下仔细一看,挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹
。保质期三年,目前还在保质期内 。十个还不顶这一个干鲍大。”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。干鲍鱼则卖到两三千元一盒。即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买 。而在棋盘社区附近的一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤 。质地保鲜。他吃了一罐“清汤玉鲍”后,开始肚子疼,连着拉了三天肚子。商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费 。“这个鲍鱼有问题 ,记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称 ,
